Direktlänk till inlägg 26 november 2006

Lussebullar - recept

Av Blondie - 26 november 2006 18:48

Ingredienser ca 35 st 50 g jäst100 g smör5 dl mjölk250 g Kesella lätt2 påsar saffran, 1 g1 1/2 dl socker1/2 tsk saltca 17 dl mjölGarnering: russinPensling: 1 ägg Gör så här Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, 37 grader. Häll degspadet över jästen. Rör om så att jästen löser sig. Tillsätt Kesella, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen tills den blir blank och smidig och släpper från bunkens kanter. Tillsätt ev. mer mjöl. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min. Arbeta ihop degen på mjölat bakbord och baka ut den till ca 35 kusar eller fantasifigurer. Lägg dem på smorda plåtar. Garnera med russin. Låt jäsa övertäckta i ca 30 min. Sätt ugnen på 225 grader. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen 5-8 min. Stora figurer gräddas i 200 grader i 10-15 min

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Blondie - 30 januari 2007 10:55

Reglerna för beräkning av dagersättning ändras från den 1 januari 2007. Det innebär att ersättningen blir lägre. De nya reglerna innebär i korthet att inkomster över 302 200 kronor inte ingår i beräkningen av ersättning att den högsta sjukpenn...

Av Blondie - 24 december 2006 15:56

God Jul! Albanien: Gezur Krislinjden Belgien: Vrolijke Kerstmis Bulgarien: Tchestita Koleda Danmark: Glædelig Jul Finland: Hyvää Joulua Frankrike: Joyeux Noël Grekland: Kala Christouyenna Indonesien: Selamat Hari Natal Island: Gledileg Jol ...

Av Blondie - 13 december 2006 12:40

Idag är det Lucia! På dagens julkalenderblad kan ni läsa legenden om Lucia. [url=http://www.grapevine.tv/goodies/jk06/blad13.pdf]Skriv ut blad 13 i Goodies stora julbok>>[/url]...

Av Blondie - 12 december 2006 12:45

• Saffran utvinns från pistillen av en klarblå krokus. Denna sortens krokus odlas över hela världen och blommorna skördas tidigt på morgonen under två-tre intensiva veckor på hösten. • Saffran kostar omkring 25 000 kr/kg. • Till ett kilo saffran ...

Av Blondie - 11 december 2006 18:19

Det kanske kan löna sig att damma av den gamla skivbacken i förrrådet trots allt. Velvet Undergrounds första skiva "The Velvet Underground & Nico" har sålts på Ebay för 155.401 dollar, skriver CNN. Skivan köptes av kanadensaren Warren Hill för fyra ...

Presentation

Omröstning

Vilken äldersgrupp tillhör Du?
 Under 18
 18 - 20
 21 - 31
 31 - 41
 41 - 51
 51 - 61
 Över 61

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22 23
24
25 26
27
28
29
30
<<< November 2006 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards