Alla inlägg den 7 augusti 2006
Pizza Pizza som går snabbt eftersom det är bakpulver i degen. Fyllning kan man naturligtvis variera, men jag rekommenderar varmt den jag skrivit ner här.Tid: 1 timme4 portionerDu behöver: Pizzadeg:5 ½ dl vetemjöl1 ½ tsk bakpulver1 krm salt75 g margarin eller smör2 dl mjölkFyllning:ketchup1 pkt (ca 140 g) bacon eller rökt skinka200 g färska champinjoner eller 1 konservburk1 burk (ca 600-800g) ananaspizzakrydda eller oregano och timjan200 g riven ostGör så här: Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt till en smidig deg.Kavla ut degen till två stora runda pizzaformar eller på en plåt.Fyllning: Häll på ketchup och bred ut till ett jämnt lager. Skär bacon i små bitar och fördela jämnt. Skär champinjoner i skivor och fördela dem. Skär ananasen i små bitar och fördela dem jämnt. Strö över kryddor. Strö över riven ost.Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.Servera med sallad.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|